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Découvrez la cuisine vietnamienne à Perpignan au restaurant Le Viet Nam

Publié le : | Mis à jour le : 10 Sept 2020 - 09:24
Découvrez la cuisine vietnamienne à Perpignan au restaurant Le Viet Nam.

Découvrez la cuisine vietnamienne à Perpignan au restaurant Le Viet Nam.

Découvrez la cuisine vietnamienne à Perpignan au restaurant Le Viet Nam.

Les formules du jour dans votre restaurant asiatique préféré : le Viet Nam

Le Viet Nam est un restaurant de Perpignan proposant des spécialités asiatiques et, en particulier, vietnamiennes . Vous ne pouvez pas le rater : en effet il se situe en plein centre-ville, sur le boulevard Aristide Briand et à quelques pas de la grande place Cassanyes.

Concernant les formules du jour , en ce moment deux menus sont proposés (pour les midis hors jours fériés) : le menu à 13,90 euros (comprenant entrée + plat ou plat + dessert) ou encore le menu Viet Nam à 17,90 euros incluant entrée + plat + dessert.

La maison existe depuis 1962 et a été reprise en 2009 par Morgane : véritable succès, elle s’est imposée comme une véritable institution perpignanaise où affluent fidèles et nouveaux clients. Cuisinés par Thao, les plats y sont véritablement fait maison, pour un excellent rapport qualité-prix sur toute la large gamme, et les ingrédients toujours frais et authentiques.

Parmi les plats à emporter ou à déguster sur place , vous trouverez des grands classiques de la gastronomie asiatique , à savoir : le canard laqué (et du canard revisité sous toutes ses formes telles que canard aux champignons parfumés, canard aux ananas frais, etc.), mais également du poulet encore une fois sous toutes ses formes (sur plaque chauffante, aux amandes grillées, au gingembre frais piquant aux noix de cajou et ananas frais, etc.). Sans parler des plats à base de porc, de bœuf, et les accompagnements. De quoi dépayser vos papilles à coup sûr !  Sachez qu’à partir de 15 euros, les plats à emporter bénéficient d’une remise de -10%.

Les boissons ne sont pas en reste : vous aurez ainsi le choix entre une gamme de bières asiatiques (chinoises, japonaises et bien sûr vietnamiennes) ou encore des vins originaires de la région.

Vous aurez l’occasion de prendre place sur la terrasse intimiste du restaurant, tout ornée de bambous, ou encore à l’intérieur, au sein d’une salle en forme de « L », au décor purement asiatique et très lumineuse, sur des tons de rose et de chocolat, autour de tables nappées de tissu et de chaises en simili cuir… Jusqu’au prochain changement de décoration, prévu par Morgane, mais qui n’enlèvera rien à l’excellent rapport qualité-prix et à ces saveurs venues d’ailleurs.

Vous serez accueilli(e)s au Viet Nam à l’année midi et soir (à l’exception du mercredi), dans une ambiance très chaleureuse et une équipe à vos petits soins. De passage sur Perpignan, venez donc faire voyager vos papilles au sein de cette institution familiale !

 

Le Viet Nam

54, bd Aristide Briand, Perpignan

Tel : 04 68 50 01 83