Évènement
Évènements

Le Comptoir de Mathilde à Claira change ses horaires et annonce des nouveautés

Publié le :
Le Comptoir de Mathilde à Claira change ses horaires et annonce des nouveautés

Le Comptoir de Mathilde à Claira change ses horaires et annonce des nouveautés

Le Comptoir de Mathilde à Claira change ses horaires et annonce des nouveautés.

Le Comptoir de Mathilde à Claira change ses horaires et annonce des nouveautés.

Changement d’horaires et arrivage de produits de Noël chez votre épicerie fine Le Comptoir de Mathilde !

Le Comptoir de Mathilde est une épicerie fine spécialisée dans les délices au chocolat et autres gourmandises . Cette boutique se trouve au sein du centre commercial Claira la Salanque, non loin de Perpignan.

A l’occasion de ce nouveau confinement, sa gérante Delphine Louberssac vous informe d’un changement d’horaires d’ouverture : de 10h à 19h (au lieu de 9h30-20h), toujours du lundi au samedi.

En outre, vous pourrez faire plaisir, à vous-même ou à vos proches et en vue de cette saison de fêtes qui approche, avec l’arrivage des produits de Noël. Parmi ces derniers, citons les calendriers de l’avent, savoureux et pleins de surprises !

Spécialisée en produits tous plus gourmands les uns que les autres, le Comptoir de Mathilde Claira a ouvert ses portes en mai dernier, avec à sa tête la responsable de la franchise Delphine Louberssac, une passionnée également très gourmande elle-même.

Vous trouverez au sein de ce palais des délices une large sélection de chocolats , tous confectionnés artisanalement. Mais ce n’est pas tout : vous y attendent également plusieurs sortes de biscuits, de pâtes à tartiner, des babas en bocal mais aussi des produits salés, des alcools et des épices.

L’histoire du Comptoir de Mathilde est avant tout familiale et remonte à Richard Fournier, fils et petit-fils de pâtissier chocolatier, qui nourrissait le rêve d’ouvrir sa propre chocolaterie. Le Comptoir de Mathilde a ainsi été fondé en 2007 (d’après le prénom de sa grand-mère, qui était propriétaire d’une chocolaterie localisée dans la Drôme). Le Comptoir de Mathilde est donc l’héritière d’une longue lignée de savoir-faire artisanal, typiquement à la française.  Un pari gagnant, l’épicerie étant devenue un rendez-vous incontournable pour une clientèle de fidèles. Delphine explique ce qui en est sûrement l’une des raisons de ce succès :« Le Comptoir de Mathilde ne travaille que des produits fabriqués dans ses ateliers en France ».La présentation de tels délices n’est pas en reste, ces recettes étant sans cesse revisitées au sein de ce« laboratoire », car présentés sous des packagings des plus soignés.

La passion pour le chocolat primant avant tout, vous le trouverez sous différentes formes : noir (le plus riche en cacao), blanc, au lait ; mais aussi blond, fruité, à briser au marteau ou encore sous forme de sucettes, etc.

Au rayon salé, la boutique vous présente également une jolie sélection parmi les condiments, les terrines du terroir, et les incontournables tartinables.

A vous donc de pousser la porte de cette caverne des délices, et ce, confinement ou pas, afin de profiter des conseils avisés d’une équipe passionnée à votre service !

Le Comptoir de Mathilde    

C. Cial Claira la Salanque, Route du Barcarès, Claira

Tel : 04 68 83 81 98